章鱼的家常做法.
，章鱼的家常做法大全

其实章鱼的章鱼做法家常做法.的问题并不复杂，但是家大全又很多的朋友都不太了解章鱼的家常做法大全 ，因此呢 ，法章今天小编就来为大家分享章鱼的家常家常做法.的一些知识，希望可以帮助到大家，章鱼做法下面我们一起来看看这个问题的家大全分析吧！

本文目录

1. 一口章鱼做法
2. 八爪鱼家常做法
3. 八爪鱼的法章做法

一口章鱼做法

材料：八爪鱼半斤，姜1块，家常泡椒7个
，章鱼做法青椒5个，家大全葱1根 ，法章料酒2勺，家常蒜头5瓣，章鱼做法生抽1勺 ，家大全盐，法章油适量 ，花椒油
，香油几滴

制作步骤 ：

1、八爪鱼去内脏，清洗干净。

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2 、锅中放水
，加入两片姜 ，烧开 ，倒入料酒，加入八爪鱼 ，焯水30秒捞出 ，切成小块 ，方便入味 。

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3、姜切两片，其他的拍碎 ，葱切段 ，青椒切块，泡椒切段，蒜拍碎 。

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4、调酱汁  ：一勺生抽
，一点盐，一勺生粉，半勺水
，几滴花椒油，香油，搅拌均匀备用 。

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5 、热锅下油
，下姜蒜泡椒炒香 ，再倒入青椒炒至断生 。

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6 、倒入八爪鱼爆炒30秒 ，再倒入调好的酱汁和葱段，大火炒1分钟即可出锅。

八爪鱼家常做法

将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛 ，然后放在盐水里浸泡冲洗干净 ，再用清水冲一下 
。

将洋葱、青椒 、生姜 、土豆等配菜洗好 ，切片  ，放在一边备用。

在锅倒入少量清水，等水开 ，把八爪鱼放入，半分钟后捞出 ，沥干水份
。

开火热锅，倒入两勺食用油，等油加热之后，把刚刚切好的洋葱
、青椒、土豆配菜放入锅中爆炒 ，加入盐半勺 、鸡精半勺，然后倒入盘子 。

将锅清洗干净，热锅加两勺油油 ，等油热，倒入生姜 ，翻炒出香味，然后快速将八爪鱼倒入快速爆炒，加入盐半勺
、鸡精半勺 、一勺白糖，一勺酱油 、小半碗料酒 ，文火煮开。

等汁快煮完的时候
，倒入洋葱
、青椒土豆等配菜 ，快速翻炒 ，等配菜炒熟即可出锅
。

八爪鱼的做法

1、食材 ：八爪鱼500g、葱姜蒜适量、白砂糖10g、八角1个、酱油5ml、美极鲜5ml 、耗油5ml
、白酒适量。

2 、八爪鱼回来一定不要洗，先用盐搓洗 ，搓洗出很多粘液 ，把腿仔细搓洗 ，这个方法做出来的口感很嫩。搓洗好的八爪鱼，去除墨囊，清洗干净 。

3、洗干净的八爪鱼放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用。

4 、热锅下油 ，放入葱姜蒜和八角煸炒出香味。

5
、加入八爪鱼翻炒 ，旺火翻炒出香味。6、加入白砂糖、酱油、美极鲜和适量白酒旺火炒匀。

7、倒入少量的清水，盖上锅盖炖一会（焖3到5分钟），再加少许蚝油炒匀出锅即可
。

OK，关于章鱼的家常做法.和章鱼的家常做法大全的内容到此结束了
 ，希望对大家有所帮助。